くるみパン全集

唯一のルールは、パンの具材がくるみだけということ。

ソフト

028 Bolangerie kawamuraのくるみのリュスティック(新潟)

¥180(税抜) 初の北陸地方の一品です。 新潟を旅行した際に、朝ごはんのために8時頃、うかがいました。 すでにちらほら、お客さんが。 小麦の風味とくるみの風味がプワーっと鼻にまで広がります。 くるみがゴロッと入っているので、存在感抜群です。 トースト…

027 ローソンのもっちりとしたくるみパン(ローソン)

¥110(税込) ローソンのくるみパンです。 セブンイレブン、ファミリーマート(まだ本ブログではご紹介しておりませんが)と比べて一番フワッとしています。 くるみは数としては少ないですが、存在感はあります。 パン生地は極めて甘めです。 トースターで温め直…

026 ベルテコのパン・オ・ノワ(東所沢)

¥303(税込) 東所沢駅から徒歩10分のところにある一軒家のパン屋さん。 ヨーロッパの田舎にあるおうちのような趣で、朝から癒されます。 かなり柔らかいのですが、食べてみると中身はしっかりと詰まっています。 早朝に買ったので、帰ってほんのり暖かいまま…

025 R Bakerの黒穀物のくるみパン(ふじみ野)

¥175(税込) TSUTAYAが運営するパン屋さんがふじみ野にできました。 内装がインスタ映えしそうで、個人的にはめまいがしそう(苦手な雰囲気です)でした。勇気を出してお店に入ってみました。 商品名からして、これまで出会ったくるみパンとはひと味違う印象…

024 小麦と酵母 満ecute品川店のくるみ(品川)

¥190(税込) 濱田家さんのお店です。 品川駅構内のecuteの中にあり、アクセス抜群です。 以前、Richu濱田家のくるみパン (011 Richu濱田家のくるみパン(新宿) - くるみパン全集)をいただきましたが、もっちり感はそれと同等でした。形違いなのかもしれま…

021 ブロートランドのキタノカオリブロートクルミ(代々木上原)

1/2個¥378(税込) 代々木上原スペシャル3品めです。 東北沢駅からも駒場東大前駅からも歩いて行けるそうです。 大通りに面しており、パンの種類も豊富で、街のパン屋さんという感じでした。 スライスされているものしか店頭に出ていなかったため、7枚とってあ…

014 ゴトーのくるみの直焼パン(ふじみ野)

¥480(税込) 2回目の登場です。ひとつのお店に当ブログのルールに適するくるみパンが2種類もあること自体、そうあることではないと思います。 こちらの直焼パンは、卵を使っていません。 ですが、もっちりしていて、卵を使っていないことを感じさせない食感で…

012 麦兵衛のくるみパン(小手指)

¥180(税抜) 西武池袋線小手指駅北口から歩いて10分弱のところにあります。 トレイが籠で、ポップも説明がいろいろ書いてあって、見入ってしまいます。乳、卵を使わないパンもありました。とにかくすべてがやさしい印象です。 こちらのくるみパンは、もっちり…

011 Richu濱田家のくるみパン(新宿)

¥210(税抜) ルミネ新宿1の地下2Fにある、こちらのお店。 デパ地下に勤めていた頃、月1に行われる大掃除で、天井からかなりのホコリを落としていたのを見て、パンはショーケースに入れておいてほしいと思いましたが、こちらのお店のパンはショーケースに入っ…

007 セブンプレミアムの小さなくるみパン(セブンイレブン)

4個入り¥118(税抜) セブンイレブンのくるみパンです。 いつもタカキベーカリーを選びがちですが、たまに小さい方がよかったりします。 1つ86kcalなので、カロリーを気にされている方はこちらがいいですね。 そんな安価でカロリーの低いくるみパン。 かなりソ…

005 365日のくるみパン(代々木公園・代々木八幡)

¥190(税抜) 代々木公園駅または代々木八幡駅を出てすぐの路地に入ったところにある365日。 こちらのくるみパンは形状が非常にユニークで、店内でも見逃しそうです。甘いパンが多い中、シンプルなくるみパンがあることに嬉しさを感じました。 パン生地はリ…

004 PECKのパーネ・リゾ・ピッコロ(ノーチェ)(新宿)

6個入り¥390(税抜) 北イタリアの高級食材店PECKさん。 新宿タカシマヤ店にはパンコーナーも併設されており、多くのマダムたちでごった返していました。 横文字の難しい商品名ですが、親切なことに、ポップに和名も書いてくださっていました。「クルミ入り米…

003 タカキベーカリーの石釜くるみパン(セブンイレブン)

¥138(税抜) タカキベーカリー ー名前を聞いてピンとこない方でも、一度はスーパーで商品を目にされていることと思います。 さまざまな種類のパンがありますが、こちらのくるみパンは、セブンイレブンでしかお目にかかることができません。 お店によっては、…

002 穀物日和のくるみパン(神戸市)

¥150(税抜) 神戸市営地下鉄学園都市駅の改札口にある街のパン屋さん。 店先にくるみパンの幟が掲げてあるので、看板商品のようです。 生地はソフトタイプで、表面に卵液で照りを加えた、昔ながらのくるみパン。 (昔ながらのくるみパンが定義付けられているわ…