くるみパン全集

唯一のルールは、パンの具材がくるみだけということ。

東急東横線

034 VIRON渋谷店のパン・コンプレ・ノア・ドゥミ(渋谷)

¥300(税抜) 有名なお店ですが、駅から遠いのでなかなか行くことができずにいました。渋谷駅は駅から出るだけで一苦労なのです。 東急百貨店の向かいの赤いお店です。 ノーマルサイズもございます。ドゥミはスライス7枚とれました。 相当なハード系で、まず切…

016 ヒルサイドパントリーの天然酵母 クルミパン(代官山)

1/2個 ¥290(税抜) いつも代官山マダムたちで緩い雰囲気が漂うヒルサイドパントリー。 こちらのクルミパンは大と小があり、今回は大の1/2個を買いました。 ほどよくくるみが入っています。酵母のブツブツが残った素朴な生地です。中は少しもっちり。 酵母の味…