くるみパン全集

唯一のルールは、パンの具材がくるみだけということ。

都営大江戸線

040 アルサスローレン上野松坂屋店のくるみパン(上野)

¥151(税込) デパ地下に入っているヤマザキ製パンのパン屋さんです。 値段帯がやさしく、多くのお客さんで列が連なっています。 とても素朴なパンです。 昔ながらのくるみパンで、少しふすまっぽい味がします。 切り口の写真ではくるみが見られませんが、小さ…

031 墨繪のくるみパン(新宿)

¥270(税込) 新宿西口メトロ食堂街の中にある名店です。 併設されている3坪バルは、新宿で一人飲みするのにもってこいです。 生地はフランスパンと思われます。日本人が日本人のためにつくるフランスパンの味です。 なので少し物足りないかと思いきや、雑穀が…

011 Richu濱田家のくるみパン(新宿)

¥210(税抜) ルミネ新宿1の地下2Fにある、こちらのお店。 デパ地下に勤めていた頃、月1に行われる大掃除で、天井からかなりのホコリを落としていたのを見て、パンはショーケースに入れておいてほしいと思いましたが、こちらのお店のパンはショーケースに入っ…