くるみパン全集

唯一のルールは、パンの具材がくるみだけということ。

JR山手線

042 ジャンティーユのノワ(目黒)

¥220(税抜) 目黒に行った際に、友人がランチどころを探して見つけてくれたパン屋さん。 かなり有名なお店でした。 目黒駅から10分ぐらい歩いたと思います。結構遠い。でも歩く価値はあります。 中目黒駅からも15分ほどかかりますが、歩いて行くことができま…

041 ネモ・ベーカリーのクルミ入りのパン・ド・ミ(渋谷)

1斤¥400(税抜) ヒカリエに入っている武蔵小山のパン屋さんです。 満員電車に乗ってしまったため、型崩れしてしまいました。 必死に守ったのですが… くるみ食パンは、小さめのくるみが入っていることが多いのですが、 こちらのくるみ食パンのくるみは大きめで…

040 アルサスローレン上野松坂屋店のくるみパン(上野)

¥151(税込) デパ地下に入っているヤマザキ製パンのパン屋さんです。 値段帯がやさしく、多くのお客さんで列が連なっています。 とても素朴なパンです。 昔ながらのくるみパンで、少しふすまっぽい味がします。 切り口の写真ではくるみが見られませんが、小さ…

034 VIRON渋谷店のパン・コンプレ・ノア・ドゥミ(渋谷)

¥300(税抜) 有名なお店ですが、駅から遠いのでなかなか行くことができずにいました。渋谷駅は駅から出るだけで一苦労なのです。 東急百貨店の向かいの赤いお店です。 ノーマルサイズもございます。ドゥミはスライス7枚とれました。 相当なハード系で、まず切…

031 墨繪のくるみパン(新宿)

¥270(税込) 新宿西口メトロ食堂街の中にある名店です。 併設されている3坪バルは、新宿で一人飲みするのにもってこいです。 生地はフランスパンと思われます。日本人が日本人のためにつくるフランスパンの味です。 なので少し物足りないかと思いきや、雑穀が…

024 小麦と酵母 満ecute品川店のくるみ(品川)

¥190(税込) 濱田家さんのお店です。 品川駅構内のecuteの中にあり、アクセス抜群です。 以前、Richu濱田家のくるみパン (011 Richu濱田家のくるみパン(新宿) - くるみパン全集)をいただきましたが、もっちり感はそれと同等でした。形違いなのかもしれま…

023 PECKのパン・カレ・リゾ(ノーチェ) (新宿)

1/4斤 ¥270(税込) 久しぶりに新宿タカシマヤのPECKさんに行ってきました。 前回行った際に、次来たらこれにしようと思っていた、クルミ入り米粉食パンです。 独り身にとって、3枚入りは助かります。なんでも冷凍保存しときゃいいってもんではないと思うので…

011 Richu濱田家のくるみパン(新宿)

¥210(税抜) ルミネ新宿1の地下2Fにある、こちらのお店。 デパ地下に勤めていた頃、月1に行われる大掃除で、天井からかなりのホコリを落としていたのを見て、パンはショーケースに入れておいてほしいと思いましたが、こちらのお店のパンはショーケースに入っ…

008 メゾン・カイザーのパン・オ・ノア(池袋)

¥260(税抜) こちらの現社長さんは、あの木村屋総本店のご子息、実はなんか相当すごいパン屋さんです。 着々と店舗数が増えており、脅威を感じます。 そんなメゾン・カイザーのくるみパンは、食べてみると、思ってたよりやわらかい。中はしっかりと詰まってい…

004 PECKのパーネ・リゾ・ピッコロ(ノーチェ)(新宿)

6個入り¥390(税抜) 北イタリアの高級食材店PECKさん。 新宿タカシマヤ店にはパンコーナーも併設されており、多くのマダムたちでごった返していました。 横文字の難しい商品名ですが、親切なことに、ポップに和名も書いてくださっていました。「クルミ入り米…