008 メゾン・カイザーのパン・オ・ノア(池袋)
¥260(税抜)
こちらの現社長さんは、あの木村屋総本店のご子息、実はなんか相当すごいパン屋さんです。
着々と店舗数が増えており、脅威を感じます。
そんなメゾン・カイザーのくるみパンは、食べてみると、思ってたよりやわらかい。中はしっかりと詰まっているので、しっかりしているけど、やわらかい。
切りやすくて食べやすいです。
外の生地が噛んでいくとスコーンのような感じがします。
くるみがたくさん入っており、嬉しいです。バターは塗った方がおいしかったです。
スライスで7枚とれました。
【おまけ】キュルキュマ ¥280(税抜)
ターメリックの生地にくるみとヘーゼルナッツが入ったもの。
ヘーゼルナッツが入っているので、本ブログのルールから逸脱しており、番号を振ることはできかねますが、くるみパン好きの方はきっと気になる一品だと思います。
メゾン・カイザー西武池袋本店