011　Richu濱田家のくるみパン（新宿）

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¥210(税抜)

ルミネ新宿1の地下2Fにある、こちらのお店。

デパ地下に勤めていた頃、月1に行われる大掃除で、天井からかなりのホコリを落としていたのを見て、パンはショーケースに入れておいてほしいと思いましたが、こちらのお店のパンはショーケースに入っており、ちょっと嬉しくなりました。

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ぱっと見、カイザーさんのくるみパンに似ています。しかしナイフを入れるとこちらはもっちりしていました。中がしっかり詰まっているので切りやすい。細いスライスが8枚もとれました。

くるみがたっくさん入っていて、とっても満足。こういうもっちり生地のくるみパンは珍しい気がします。

バターは塗らなくても十分。

Richu濱田家ルミネ新宿店

くるみパン全集