くるみパン全集

唯一のルールは、パンの具材がくるみだけということ。

021 ブロートランドのキタノカオリブロートクルミ(代々木上原)

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1/2個¥378(税込)

 

 

代々木上原スペシャル3品めです。

 

東北沢駅からも駒場東大前駅からも歩いて行けるそうです。 

大通りに面しており、パンの種類も豊富で、街のパン屋さんという感じでした。

 

 

スライスされているものしか店頭に出ていなかったため、7枚とってあるものを買いました。

 

 

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北海道産小麦キタノカオリを使ったくるみパン。

びっくりするぐらい、もっちりしています。キタノカオリのおかげなのでしょうか。そのぶん、くるみのゴロッとした食感が際立っていました。

 

トースターで焼くときは、焼き目をつけない程度で取り出すと、もっちりが保たれると思います。

 

バターは塗らなくても十分でした。

 

 

ブロートランド

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