024 小麦と酵母 満ecute品川店のくるみ(品川)
¥190(税込)
濱田家さんのお店です。
品川駅構内のecuteの中にあり、アクセス抜群です。
以前、Richu濱田家のくるみパン
(011 Richu濱田家のくるみパン(新宿) - くるみパン全集)をいただきましたが、もっちり感はそれと同等でした。形違いなのかもしれません。
ただ、濱田家さんの特徴のモチーっとしっかりしている生地であることは確かでございます。
バターはやはり塗らなくても十分でした。
http://www.ecute.jp/shinagawa/shop.html