小サイズ¥150(税抜)
神戸っ子が誇る…とつい言ってしまいそうになるのですが、違います。芦屋人が誇るフィリップ・ビゴさんのお店です。本店は芦屋です。
筆者は、三宮駅にある神戸国際会館店に行きました。
ポルカ・オ・ノア=くるみ入り田舎パンという説明がありました。ありがたいです。
フランスパンほどハードさはなく、もっちりした感じもあまりないので、主張のないパンですが、リベイクするとくるみの香りが鼻に広がります。それが朝食にはちょうどよかったりします。
最後にもう一度、芦屋のお店です。
ビゴの店 神戸国際会館店
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