033 神戸グーテ本店のバケットレイナ・くるみ(神戸市)(神戸三宮)
¥200(税抜)
三宮駅の地下街、さんちかの中にあるパン屋さんです。
イートインもあり、常に多くの人で賑わっています。神戸の女の子はみんなここのパンがさりげなく好きなのです。(あくまでも筆者周辺では)
実際、こちらは大阪の会社なのですが。
素朴で飾り気のないパンが並びます。特段有名なわけでもないけど、おいしいパン屋さんの話になるとグーテさんが登場して、「あそこ、あそこおいしいよなぁ〜!」となるのです。
くるみが大きく、存在感抜群です。生地は若干もっちりめ。このお値段でこのクオリティはすごいですね。フランスパンというよりはカンパーニュらしさがあります。
トーストはもちろん、バターも塗った方がおいしいです。
スライスではなく、ぶつ切りにして食べました。
神戸グーテ本店